bolos e tartes + YOGA

Bom dia!

Os dias já estão mais pequenos, e o nosso apetite aumenta, principalmente por coisas que nos confortem ;-)

Para podermos comer moderadamente coisas doces, mas sem o problema dos bolos a que estamos habituados, vamos ter mais uma edição do WORKSHOP DE BOLOS E TARTES VEGAN!
Este workshop é indicado para todos os que não dispensam uma boa fatia mas que o querem fazer de uma forma mais consciente e sem recorrer a ingredientes que prejudicam a saúde.

Neste workshop vão ser preprados bolos com e sem açúcar, com e sem glúten, tendo em conta a natureza dos ingredientes e as suas combinações.

Conteúdo:
- Como fazer a substituição de ovos, lacticínios, açúcar e trigo na panificação
- Explicação nutricional de ingredientes
- Cozimento
- Como embalar produtos caseiros
- Como evitar a contaminação pelo glúten

Sobre a Olides Leça:

Cozinheira autodidata e criativa que se dedica à cozinha vegetariana há 20 anos. Trabalha em regime free-lancer e dá vida ao Projecto Cozinha da Kaya, um projecto de comida vegetariana Bio, comida com alma, confecionada com respeito, criatividade e carinho; atualmente tem um novo serviço: As Marmitas da Kaya, marmitas take away sem glúten e vegan, entregues no emprego ou em casa
O seu curriculum é bastante longo e desde 1997 organiza workshops de cozinha vegetariana dirigidos ao público em geral, bem como workshops profissionais, dirigidos a profissionais de cozinha tradicional preocupados em se atualizarem.
A Cozinha do projecto Kaya alia saberes da alimentação macrobiótica vegetariana, vegan, a uma cozinha sem glúten.
Outras áreas de formação: cerâmica, pintura, yoga.

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Inscrições até 6ª-feira dia, 13 de Novembro às 19.00H
M. 916 132 534
ou mundano.objectos@gmail.com

30,00€ (inclui degustação e receitas)
Pagamento antecipado na MUNDANO
ou por transferência bancária para o NIB: 0036 0036 9910 0123052 97.
por favor enviar o comprovativo da transferência para mundano.objectos@gmail.com

ATENÇÃO: Antes de efectuar a transferência é melhor confirmar se ainda há vagas e as desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas da realização do workshop.



E para quem quer aproveitar o fim do dia com umas aulas de YOGA dadas também pela Olides, temos horários variados no nosso espaço onde as podem vir experimentar e se gostarem passar a participar nelas... assim passam a andar mais direitos, cheios de flexibilidade, mais bem dispostos e cheios de mais e boa energia!



Local: MUNDANO
Morada: Rua de Santos Pousada, 668
4000-480 Porto


 Venham daí :-)

Palestra "NUTRIÇÃO E MEMÓRIA"

com Alberto Suarez Chang

Quantas vezes ficamos à frente de um armário sem nos conseguirmos lembrar o que estamos à procura? E quando nos queremos lembrar de alguma palavra, nomes e rostos?
É uma situação que nos é familiar e todos já passámos por ela.

A nossa alimentação tem um papel muito importante na conservação de nossa capacidade cognitiva e memória. O cérebro precisa de ser alimentado com os nutrientes adequados, que o permitam dar o máximo rendimento e funcionar com toda a sua capacidade, e precisa também de minerais e antioxidantes que o protejam contra radicais livres e tóxicos, que bloqueiam as enzimas responsáveis pela a memória.

Importante e para todas as idades.
Venham daí :)

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Inscrições até 2ª-feira dia, 16 de Novembro às 12.00H
M. 916 132 534
ou mundano.objectos@gmail.com

Valor - 15,00€
Pagamento na MUNDANO
ou por transferência bancária para o NIB: 0036 0036 9910 0123052 97.
por favor enviar o comprovativo da transferência para mundano.objectos@gmail.com

ATENÇÃO: Antes de efectuar a transferência é melhor confirmar se ainda há vagas e as desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas da realização da palestra.

Local: MUNDANO
Morada: Rua de Santos Pousada, 668
4000-480 Porto

a inauguração de "LONELY HEARTS" já foi

 

Para quem não esteve na inauguração de LONELY HEARTS, pode passar por aqui até dia 25 de Novembro para a ver.

Vale bem a pena, as fotos já estão a circular pelas redes sociais para abrir ainda mais o apetite.

Não queremos mesmo é deixar de fazer o nosso agradecimento ao blog LEPLAYTIME.pt da Madalena Galamba pelo destaque que lhe deu.

Conhecemos a Madalena já faz muito tempo e sempre gostámos dos projectos em que se empenhou de alma e coração e pelo que faz para divulgar o design e coisas mesmo bonitas pelos nossos lados.

Gostávamos de saber escrever como ela, mas não temos esse dom... por isso mesmo transcrevemos aqui a entrevista feita ao Júlio Dolbeth + Mariana, a miserável, horas antes do evento abrir as portas.

O resto, é mesmo passar pelo LEPLAYTIME.pt e ver o que está por lá... uma visita que passa a ser regular para nos fazer sorrir nos nossos dias.

LE PLAY TIME

A Solidão é Linda (Mariana A Miserável + Júlio Dolbeth na Mundano)

Não é a primeira vez que estes dois se encontram, mas este date tem tudo para ser memorável. Esta vez, o encontro entre Júlio Dolbeth e Mariana, a Miserável acontece na Mundano (aquele lugar no Porto que só tem coisinhas boas para a alma: design, arquitectura e todo um mundo bioagradável à nossa espera) onde amanhã inaugura a exposição “Lonely Hearts”. Fica até 25 de Novembro.

Dolbeth e A Miserável são só dois dos mais brilhantes e inspirados ilustradores portugueses e tudo o que tocam é tão bonito, mas tão bonito, que até irrita. Já é bom vê-los em separado, mas juntos, não sei se o meu coração aguenta (com muita pena minha, tenho planos para o fim-de-semana e ainda não é desta que vou ao Porto).

De cada vez que dou de caras com um desenho deles penso: “É mesmo isto”. Não há nada a fazer. São acendedores de corações, cupidos em acção, e provocam flechazos sucessivos. É lamechas, sim, mas aqui até o lamechas é bom.

Mariana e Júlio têm a sensibilidade à flor da folha. Não sabemos o que vamos encontrar na Mundano, mas suspiramos, oh sim, pelo que nos espera. Corações solitários, assim só para começar. Juntámos os dois à esquina numa microentrevista feita por email, e eles explicam um bocadinho. Mete speed dating, corações desconfiados, sites de engate e mesas para párias modernos.

Não é a primeira vez que se encontram, pois não? O que é que vai ser diferente desta vez?

Júlio: A Mariana e eu já participámos em vários projetos juntos, ligados de certa forma à ilustração. A primeira vez que expusemos juntos foi em 2010, na galeria Ó, no Porto, com um projeto chamado The End. A nossa ideia seria a de construir uma narrativa em torno de uma relação afetiva que chegaria ao fim. Desta vez pensámos em recuperar esta ficção e desenvolver trabalho sobre personagens solitárias, que buscam uma relação, mas nem sempre são bem sucedidas.

O título é uma homenagem ao Sargento dos Beatles ou não tem nada a ver?

Júlio: O tema dos Beatles hoje em dia é quase vernacular, provavelmente surgiu-nos por fazer parte da nossa memória coletiva, embora tenha sido um acto inconsciente. O título remete para o título de uma música, mas também para gangues americanos dos anos 50. Temos casacos iguais com o título bordado nas costas, em forma de reinscrição neste imaginário, como se se tratasse de um clube. O clube dos corações solitários ganha força por nos apoiarmos uns aos outros. Também fizemos alguma investigação, a Mariana foi infiltrada num encontro de speed dating, organizado por umas amigas nossas aqui no Porto.

São trabalhos a duas mãos ou cada um para seu lado?

Júlio: A exposição foi pensada a duas cabeças e toda a parte de produção, conceito e instalação desenvolvida a duas mãos. Os trabalhos a apresentar são individuais, mas trabalham o tema em comum.

O que vamos ver na Mundano?

Júlio: Da minha parte são essencialmente personagens em suspensão, momentos em que há uma palavra-chave que descodifica a narrativa. Há uma série de corações desconfiados, onde nenhuma seta de cupido lhes acerta.

Mariana: Da minha parte, são as personagens de sempre a viver ironias e conclusões que experienciei na primeira pessoa enquanto investigadora infiltrada no mundo da solidão, do tinder, do speed dating, da mesa das crianças nos casamentos, etc.

Júlio, do que é que gostas mais no trabalho da Mariana?

Gosto muito das personagens da Mariana, gosto da técnica e da forma como aparentemente os desenhos lhe saem de forma automática (sei que não é verdade). Gosto muito da ironia e das metáforas que a Mariana cria à volta desta ideia ficcionada de miserabilidade, como uma vida infeliz.

Mariana, do que é que gostas mais no trabalho do Júlio?

O Júlio foi desde o início uma referência para mim, gosto muito do universo visual que ele criou, quando usa cor, ou quando usa grafite com pormenores de cor. Gosto das estórias que conta e da forma flutuante como as conta, dá espaço ao espectador para imaginar o final. Gosto de quando se retrata e gosto de acreditar que grande parte do seu trabalho é autobiográfico porque é deveras coerente e genuíno.

 LE PLAY TIME

MADALENA GALAMBA

Apareçam!
Bom fim de tarde.

 

KOTI para o nosso aconchego

Quase na hora do almoço!

Mas antes, vamos partilhar algumas coisas boas... sendo já a primeira para hoje. 

Pelas 18:00h temos a apresentação gratuita de "Tradição e Beleza com KAMA Ayurveda" pela mão da terapeuta Ayurvédica Ana Sofia Gomes.

Apareçam, pois vamos ter muitas coisas boas para partilhar entre conhecimentos, dicas e talvez algum Bollywood saudável.

Depois, relembramos que as aulas de YOGA voltaram e temos vários horários disponíveis, procurem para saber mais!

E antes de passar para o design de hoje, não esqueçam de apontar que é já este sábado que vamos inaugurar na Galeria MUNDANO pelas 16:00h a nova exposição "LONELY HEARTS" do Júlio Dolbeth com a Mariana a Miserável depois de terem apresentado a sua primeira exposição em conjunto já faz 5 anos! Estamos muito contentes por os ter aqui neste reencontro tão memorável.

E aqui está o design do conforto... porque It´s Time To Nestle, é sim senhor.

Com desenho e criação do estudio de design de Estocolmo _ FORM US WITH LOVE, o sofá Koti e o seu respectivo ottoman são os objectos de design mais modernos para relaxar de forma confortável nas nossas casas.

Tendo ido buscar o nome e as suas formas muito clean na palavra finlandesa "casa", estas peças são  forradas com um tecido em algodão muito resistente de efeito stonewashed e com um look contemporâneo em conjunto com uma selecção de cores muito soft, o que faz de cada Koti uma peça casual, relaxada e com formas que servem para elogiar as suas curvas e o seu conforto extra com  muito aconchego.

Apontaram tudo?
Então procurem-no na MUNDANO!

PURE DESIRE + PURE HARMONY com a KAMA Ayurveda

A começar uma nova semana com chuva boa para terminar este mês... mas ainda temos mais novidades para fechar este dia!

Na MUNDANO podem já encontrar o vosso ponto de venda oficial da KAMA Ayurveda, somos desde Outubro o primeiro sales point da marca em Portugal e estamos bem contentes com isso!

A KAMA Ayurveda apresenta produtos de beleza e relaxamento ayurvédicos Reais e Autênticos, utilizando as ancestrais formulas originais ayurvédicas.
Apesar de existirem outras marcas baseadas em ingredientes ayurvédicos, a KAMA Ayurveda cria o autêntico e completo medicamento natural através das suas formulas originais.

KAMA significa Desejo e AYURVEDA significa o conhecimento da vida. A filosofia da KAMA Ayurveda enfatiza a harmonia entre o desenvolvimento físico, mental e espiritual: o ser humano na sua totalidade.

Em 2001, quatro amigos reuniram-se para juntar os seus conhecimentos na área do design, negócios e marketing com a finalidade de apresentar a Ayurveda pura e autêntica ao resto do Mundo. Assim, criaram a KAMA Ayurveda em conjunto com a sua parceira, a respeitada Arya Vaidya Pharmacy (AVP), um dos três centros oficiais de investigação Ayurvédica na Índia, reconhecida pelo Ministério da Ciência e Tecnologia para garantir o estrito controle de qualidade, eficácia e autenticidade dos produtos KAMA Ayurveda seguindo sempre os textos ancestrais da Ayurveda.

Os tratamentos da KAMA Ayurveda são 100% naturais e à base de plantas. Em alguns casos, a fonte KAMA Ayurveda para plantas e ervas provém directamente do seu habitat natural, cuidadosamente recolhidos por membros de tribos indígenas.

Isto significa: SEM corantes, SEM fragrâncias artificiais e SEM ingredientes animais ou petroquímicos. Os produtos KAMA Ayurveda não são testado em animais.

Os produtos são manufacturados e produzidos pela Arya Vaidya Pharmacy (AVP), em sinergia com hospitais ayurvédicos de toda a Índia.
Com as receitas das vendas, a AVP oferece assistência médica gratuita nos hospitais, financiamento escolar, apoio a um orfanato e é detentora de um centro de investigação ayurvédico, trabalhando também em conjunto com cooperativas de artesãos. Para além disso, todas as embalagens dos produtos são recicladas.

A KAMA Ayurveda pode ser encontrada nos melhores Resorts e Spas de todo o Mundo, como as cadeias internacionais Oberoi Hotels, Four Seasons Hotels e o Mandarin Oriental, entre outros.

Temos já está 4ªfeira pelas 18:00h aqui na MUNDANO, uma apresentação de "Tradição e Beleza com KAMA Ayurveda" com a terapeuta Ana Sofia Gomes.

É gratuito e vão ser dadas muitas dicas importantes para fazer em casa de formas muito simples! Mas se quiserem saber mais sobre este evento, visitem o nosso FACEBOOK

ENJOY!

PS _ As aulas de YOGA voltaram! Se quiserem aulas de yoga, quero saber mais! digam.


3ªfeiras: 18:00/18:45h e 19:00/19:45h
5ªfeiras: 17:00/17:45h e 18:00/18:45h

2005 - 2015 | a nossa primeira década é hoje

'A Pocket of India' um Short Film de Julian Lucas

Boa tarde e desde já uma boa semana!

Como vamos ter mais novidades esta semana de fortes ligações com a Índia, aqui está um filme para introduzir o tema.

"A POCKET OF INDIA"

"Em Março de 2015, Julian Lucas saltou para um avião com voo directo para a Índia com sua namorada, levando apenas uma mochila e uma maquina de filmar. Como realizador, é difícil desligar do trabalho de captar e registar imagens e histórias, a Índia sendo um enorme e colorido hotspot tão vibrante de ambas, sem dúvida não o deixou ficar indiferente. Ele regressou a casa apenas com um pequeno bocado desta viagem registada através da sua maquina de filmar, mas sem dúvida é um pequeno momento bastante sincero.

"A Pocket of India" leva-nos numa viagem através do Norte do Pais, a partir de Calcutá para Rajasthan, indo em seguida, ao longo da costa ocidental para Kerala, antes de terminar nas Ilhas Andaman. O filme tem como objectivo encontrar um equilíbrio entre a intrigante paisagem geográfica e as pessoas que lá vivem."

Totalmente filmado com uma Blackmagic Camera de bolso usando apenas e sempre um DC HSM da Sigma de 18-35mm Lens f / 1.8.

Musica

"Analog" by Steven Gutheinz

Boas viagens!

O resto fica para partilharmos aqui em breve.

LONELY HEARTS | Maria Miserável + Júlio Dolbeth PROMO VIDEO

E para uma boa terça-feira, aqui está o promo video de "LONELY HEARTS" a próxima exposição na nossa Galeria já no dia 31 de Outubro pelas 16h.

Uma dança a dois com MARIANA a MISERÁVEL e JÚLIO DOLBETH sobre relações falhadas e corações despedaçados.

Podem começar já a escolher a roupa para virem a esta inauguração! As surpresas vão ser muitas.

Mais infos sobre este brilhante evento lá mais para a frente.